Manteiga, banha, toucinho, sebo, óleo de palmeira, óleo de coco, margarinas "não ricas em polinsaturadas", óleo de cozinha ou óleos vegetais de origem desconhecida, gorduras hidrogenadas e óleo de coco, azeite de dendê, chantilly.

Gordura visível de carne (inclusive torresmo), peito de cordeiro, parte interior do corpo, bacon listado, carnes preparadas (salames, salsishas, etc), pato, ganso, torta de carne, patê de carne, pele de aves, miúdos (coração, moela, fígados), presunto, mortadela.

Café árabe, bebidas maltadas ricas em gordura, bebidas a base de chocolate, sopas cremosas, cremes para café.

Bolos e massas, pudins e biscoitos feitos com gorduras saturadas. Bolinhos recheados de frutas, pudim, molhos de creme e de manteiga. Todos os pudins e molhos registrados. Lanches fritos em gordura sólida. Sorvete de leite.